Boulangerie BOUMARD Avrillé
02 41 69 20 35
"Gage précieux de la réussite de vos réceptions,
la gamme étendue de nos réalisations"
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thé de Ceylan
mousse au chocolat lait parfumée au thé avec un croustillant praliné
3,30 € la part
Le San Rafaël
Mousse chocolat lait, crème brûlée orange, dacquoise noisette, croustillant amande noisette, biscuit parfumé orange
3,30 € la part
fleur des bois
un crémeux vanille avec griottes - mousse de fruits rouges - un croustillant de chocolat blanc
3,30 € la part
Passion framboise
Mousse passion, compotée de fraises, mousse framboise
3,30 € la part
les délices glaçés
assiette en nougatine garnie de boules de glace
4 pers. (8 boules )   - 18,40 €
6 pers. (12 boules ) - 27,60 €
8 pers. (16 boules ) - 36,80 €


La feuilletine
Base feuilleté praliné chocolat noir
3,30 € la part
Le Royal caramel
Biscuit moelleux à l'orange, crème lactée caramel
et croustillant praliné
3,30 € la part
fraisier ou framboisier
mousseline fraise-crème vanille garnie de fraises ou de framboises
3,30 € la part (selon la saison)
Paris-BrestCouronne de pâte à choux garnie de crème praliné. Maximum 8 personnes.
3,00 € la part
Saint HonoréFond sablé, couronne de choux garnis de crème, milieu crème chantilly ou crème légère. 4 ou 6 personnes uniquement.
3,00 € la part
MillefeuilleFeuilleté crème mousseline vanille ou chocolat
3,00 € la part
EclairCrème pâtissière, café, chocolat ou caramel. 4 ou 6 personnes uniquement.
2,70 € la part
Baba au RhumBiscuit savarin garni au centre de chantilly. 6 personnes uniquement soit 16,80 €
3,00 € la part
Tarte aux fruits cuitsPoires fond crème amandes chocolat
Abricots fond crème amandes nature
Fruits assortis fond crème pâtissière
2,30 € la part
Tarte Tutti FruttiFond sablé, crème pâtissière et assortiment de fruits frais
2,50 € la part
Tarte AngevinePommes au beurre caramélisées et amandes grillées
4pers. : 10,00 € - 6 pers. : 15,00 € - 8 pers. : 20,00 €
Tarte NormandePommes, oeufs battus, crème liquide et canelle
4pers. : 10,00 € - 6 pers. : 15,00 € - 8 pers. : 20,00 €
Tarte Macaronmacaron tutti
4pers. : 12,80 € - 6 pers. : 19,20 € - 8 pers. : 25,60 €