|
| Cliquez pour agrandir la photo |
mousse au chocolat lait parfumée au thé avec un croustillant praliné
3,30 € la part |
Mousse chocolat lait, crème brûlée orange, dacquoise noisette, croustillant amande noisette, biscuit parfumé orange
3,30 € la part |
un crémeux vanille avec griottes - mousse de fruits rouges - un croustillant de chocolat blanc
3,30 € la part |
Mousse passion, compotée de fraises, mousse framboise
3,30 € la part |
assiette en nougatine garnie de boules de glace
4 pers. (8 boules ) - 18,40 €
6 pers. (12 boules ) - 27,60 €
8 pers. (16 boules ) - 36,80 €
|
Base feuilleté praliné chocolat noir
3,30 € la part |
Biscuit moelleux à l'orange, crème lactée caramel
et croustillant praliné
3,30 € la part |
mousseline fraise-crème vanille garnie de fraises ou de framboises
3,30 € la part (selon la saison)
|
| Paris-Brest | Couronne de pâte à choux garnie de crème praliné. Maximum 8 personnes.
3,00 € la part |
| Saint Honoré | Fond sablé, couronne de choux garnis de crème, milieu crème chantilly ou crème légère. 4 ou 6 personnes uniquement.
3,00 € la part |
| Millefeuille | Feuilleté crème mousseline vanille ou chocolat
3,00 € la part |
| Eclair | Crème pâtissière, café, chocolat ou caramel. 4 ou 6 personnes uniquement.
2,70 € la part |
| Baba au Rhum | Biscuit savarin garni au centre de chantilly. 6 personnes uniquement soit 16,80 €
3,00 € la part |
| Tarte aux fruits cuits | Poires fond crème amandes chocolat
Abricots fond crème amandes nature
Fruits assortis fond crème pâtissière
2,30 € la part |
| Tarte Tutti Frutti | Fond sablé, crème pâtissière et assortiment de fruits frais
2,50 € la part |
| Tarte Angevine | Pommes au beurre caramélisées et amandes grillées
4pers. : 10,00 € - 6 pers. : 15,00 € - 8 pers. : 20,00 € |
| Tarte Normande | Pommes, oeufs battus, crème liquide et canelle
4pers. : 10,00 € - 6 pers. : 15,00 € - 8 pers. : 20,00 € |
| Tarte Macaron | macaron tutti
4pers. : 12,80 € - 6 pers. : 19,20 € - 8 pers. : 25,60 € |
|
| |
| |
| BOULANGERIE BOUMARD 207, avenue Pierre Mendès France 49240 AVRILLÉ - - Téléphone : 02.41.69.20.35 |
| | |
| |